قال النبي"ص"إذا دخلتم بلداً فكلوا من بقله وبصله يطرد عنكم داءه ويذهب بالنصب ويشد العصب ويزيد الماء<الباه>ويذهب بالحمى).
وقال الصادق"ع"كلوا البصل فإنه فيه ثلاث خصال:يطيب الرائحة ويشد اللثة ويزيد الماء...)
فما هي فوائد البصل:
ينقي الدم وينظم الدورة الدموية ويقوي الأعصاب.
يعمل على قتل الجراثيم،خاصو جراثيم التيفوس وأبخرته وهو يحتوي على مادة تفوق ثأثيرها البنسلين وغيره من العقاقير التي تفتك الجراثيم.
مدرر للبول ومدرر للصفراء.
يزيل الأرق.
مفيد للالتهاب الرئوي.
بفضل الخمائر الموجود في البصل فإنه هاضم جيد ومشه وهو غذاء جيد لذوي المعد القوية.
مفيد للمرضى المصابين بمرض السكري ويقلل عندهم جفاف الفم والشعور بالعطش.
وقد أثبت العالم الفرنسي "كولييب"أنه يوجد في البصل مادة أطلق عليها إسم"جلوكينين"وهي تشبه الأنسولين في مفعوله.
مقوي للقدرة الجنسية.
يفيد في الريجيم.
مفيد للجلد والشعر.
يجلب النوم الهادئ في حال تناوله عند العشاء.
يفيد في نوبات الربو ويساعد في التنفس.