[center]مرحباااا,,,
هذي طبخه لذيذه راااح تعجب الناس اللي ذوقهم مثلي ,,
==( المقادير )==
1 كيلو بطاطا ،,
بيضة كاملة و صفار بيضتين ،,
جبن ،,
ملح وبهار ,,
==( الطريقـة )==
.. نسلق البطاطس في ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا ..
.. ثم نعيدها فوق نار هادئه جداً حتى تتشرب كل الماء ..
.. نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ..
.. نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ..
.. ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا -
((جبن كرفت شيدر اتوقع انه أفضل و ألـذ ))-
.. ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...
ثم توضع على النار حتى تتحمر مثل الصوره ..
لاتنسون تقولون بسم الله قبل ماتبدون ..
صحتين وعافية على قلوبكم ..
[/center]